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【格安saleスタート】発酵マニアの天然工房☆エエもん・アカンもん、見分けたるー家庭料理

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【格安saleスタート】発酵マニアの天然工房☆エエもん・アカンもん、見分けたるー家庭料理の詳細情報

発酵マニアの天然工房☆エエもん・アカンもん、見分けたるー。発酵マニアの天然工房☆エエもん・アカンもん、見分けたるー。発酵マニアの天然工房エエもん、アカンもん、見分けたるー。滋賀県産近江米玄米30kg 令和6年産。

発酵マニアの天然工房★エエもん・アカンもん、見分けたるー!★意外と簡単にできる“ホンモノの麹”入門★きのこ★株式会社三五館★帯付★
商品説明	発酵マニアの天然工房単行本（ソフトカバー）料理研究家一級建築士着物リメイク作家きのこ (著) 株式会社三五館帯付き　★絶版本★　2012/3/14 2刷発行　中古品です。内容紹介麹ブーム、発酵ブーム、到来！「でも、本当にその作り方で大丈夫？　意外とニセモノ多いでぇ～」（byきのこ）“なんちゃって発酵食品”に引っかからないために、イチから始める米麹、味噌、酢、天然酵母の作り方から、豆乳ヨーグルト、発酵カレー、発酵ごはんパンなどなどの独自レシピまで、ホンモノの発酵食情報満載の一冊。さらに、本書の「発酵情報」は料理だけにとどまりません。発酵菌・乳酸菌を生活全般にも応用、「乳酸菌風呂」「乳酸菌ナプキン」や掃除への活用法、「美肌パック」「消臭スプレー」までをレシピ付きで紹介。発酵ブームの中にあっても、ここまで徹底した「発酵生活本」は他にないはずです。内容（「BOOK」データベースより）米麹をつくる、味噌をつくる、甘酒、みりん、ドブロクをつくる。清潔!便利!布ナプキンのススメ、乳酸菌風呂の入り方、歯磨き、白髪染めも乳酸菌で。今日からすぐやれる発酵生活の裏技が満載。意外と簡単にできる“ホンモノの麹”入門。目次第1章体と発酵のビミョーな関係第2章麹は自分でつくってしまえ第3章天然酵母と乳酸菌のレシピ第4章こんなにあるぞ!乳酸菌の活用術第5章乳酸菌から環境を考えてみよー第6章発酵パワーで放射能をやっつけろ! 1508
注意事項	カバー、帯にスレあり。カバーの淵にヨレあり。カバー、帯の背に少し色あせあり。2ページほどページの下部に3㎜程度の破れあり。書き込み等は無く状態良好です。ノークレーム、ノーリターンでお願いします。書き込みや線引き等を事前にチェックしておりますが、もし多少の見落としがございましてもご容赦下さい。中古品であるということをご理解の上、ご入札ください。入札後のキャンセルはお断り致します。希少品の場合、定価より高価になっていることがありますが、ご検討の上ご購入ください。落札金額＋送料＝お支払い金額となります。入金いただいた金額が不足している場合、商品を発送することができません。（振込み手数料、かんたん決済手数料はお客様ご負担となります。）現金書留、着払い、代金後払い、代引き発送は対応出来ません。手渡し不可。切手や商品券での支払いは一切受け付けておりません。早期終了・価格交渉には応じられません。。J05-036 調理と理論山崎清子・島田キミエ共著書き込みシミ汚れあり。。べジィステディゴー　2009 鎌倉京都菜食紀行　ベジタリアン　キレイになるための菜食ライフ。初版地域食材大百科第3巻農文協編果実・木の実ハーブ。Ea-347/特選保存版＝栄養バランスがとれる材料別・主菜1・副菜2で作る毎日の献立基礎の献立集婦人生活社昭和57年11月10日発行/L1/61218。jb-094 小さなおかず食卓にもう一品すっぱいもの甘辛いもの軽く焼いて昭和61年11月15日発行 L2:61101。J15-193 毎日のおかず415種 '69主婦と生活11月号付録。k05-310 毎日簡単! イラストおかず講談社。J16-114 NHK今日の料理昭和53年5月号中国点心/一週間の献立から買い物まで他日本放送出版協会傷汚れ折れあり。) 原則として、同日落札分に限り、複数落札していただいた方はサイズ・重さを計算後、送料をお知らせします。。J18-002 伝えてゆきたい家庭の郷土料理 1 全国友の会編記名塗りつぶし書き込みあり。当方、別IDでも出品していますが、商品管理の都合上、別ID出品商品との同梱は不可となります。予めご了承下さい。かんたん決済は、落札後すぐに決済しないでください。必ず、出品者側から落札金額と送料をご連絡いたします。。★即決★送料111円～★ おすぎの大料理杉浦孝昭家庭料理。オードブル全書　辻勲　ひかりのくに昭和出版。奥様手帖 1968年-1969年／昭和43年11月号(No.157)～昭和44年10月号(No.169) 臨時増刊西洋料理(No.156)／料理本味の素昭和レトロ当時物。J15-195 特選おかず450種 '70主婦と生活11月号第1付録。Dd-195/YOMEご膳ヘルシー＆楽チン☆レシピ著者/大井純子 2008年4月10日第2刷発行大和書房全202レシピを掲載！/L10/61213。レトロ「毎日のおかずと料理のコツ」昭和44年　主婦と生活　付録　172ページ。J17-061 もう一度、ごちそうさまがききたくて。・評価不要の方→評価は入れないでください。評価欄から行っているので、当方へ評価があるとこちらからも入ってしまいます。。Gc-017/さわやか奥さん 1979年 No.1 春号日本酒のおいしい飲み方味わい方卵の料理いろいろからだがポカポカあたたまる酒粕料理/L1/61204。J19-100 家庭画報版お料理に強くなる本世界文化社発行年月日不明、書き込みあり。【洋書】 ZURCHER KUCHE LA CUISINE DE ZURICH ZURICH COOKUNG。奥様手帖 1967年-1968年／昭和42年9月号(No.139)～昭和43年10月号(No.155) ／中国料理／西洋料理／料理本味の素昭和レトロ当時物。●★お料理―だれにでも作れる300種清水信子 e87。H12-006 nonno お料理百科集英社。Ca-057/洋書　KOTIRUOKA OTAVA 家庭料理　ホームフード　1978年発行/L3/61127。J17-063 オレンジページ好評の合わせだれで作るレシピを集めました 2010 Vol.2。Dd-215/ユニオンクッキング 3 まんが/高市知良 1995年10月14日第2版発行肉魚料理ボリュームおかずレンジでおかずアラカルト/L10/61216。Ea-231/特選・保存版＝あなたのための料理の基礎全集材料・調理別おかずの基礎(全図解) 婦人生活社発行年月日不明レシピ本/L1/61209。If-175/マーガレット・パッテン色彩豊かな国際料理アフリカモロッコジンバブエ南アフリカアメリカ北カナダ米国/L4/61121。※値下げ交渉可　全4巻セットお料理しましょう江上トミ　20240617KAJI-A1。J15-185 魚菜1972年1月号特集おせち料理のすべて保存版別冊付録なし。J14-033 活力なべで作る大好き!!野菜料理活力なべ[料理に幅が出る]料理集 1 野菜編。J14-025 ほんだし・味わい読本第一卷基礎編。J15-197 夏のおかず410種 '69主婦と生活8月号付録。jb-059 家庭画報実用事典5 ご飯・パン・めん保存できる主食経済的な主食来客向き老人向き子ども向き L2:61030。Hc-011/マイライフシリーズ171 たれソースドレッシング　昭和61年4月20日11版　著者:赤堀千恵美/L8/61227。地域の食文化を次世代に！滋賀・木之本『発酵オカン』出版。k14-015 クロワッサン特別編集版 1995年6月発行野菜の本栄養から料理法まで野菜のすべてが分かるマガジンハウス。Hb-082/毎日の人気おかず入門主婦と生活生活シリーズ 99 1988年6月10日第1刷発行調理の基本入門/L6/70106。Dd-099/実用特選シリーズ日本酒・洋酒酒の肴特選付録：日本酒・洋酒・中国酒の飲み方付昭和59年12月1日第15刷発行/L10/61209。食べ物香り百科事典日本香料協会。Fd-051/毎日のおかずとお客料理和洋中華家庭料理全書監修/高宮悦雄昭和33年11月3日初版発行病人料理と育児食栄養の理論/L1/61108。日本料理技法第四巻煮炊き物.蒸し物/主婦の友社(著者)。jb-058 家庭画報実用事典 6 和風のおかず付け合わせのおかず保存できるおかず経済的なおかずスピードクッキング L2:61030。ナチュラルフーズ vol.1―オーガニック&エコロジー1992 ベジタリアンの食卓 1992【管理番号Ycp本410内2F扉】。Cb-167/奥薗壽子のラクうま&おやつ大好きムダ手間なしに大胆料理発行人/中西立郎株式会社主婦の友社平成16年発行/L4/61217。10分間朝食メニューアイディアクッキング2 学研昭和58年初版。奥様手帖 1969年-1970年／昭和44年11月号(No.171)～昭和45年10月号(No.183) 臨時増刊(No.170)／料理本味の素昭和レトロ当時物。Gc-294/基礎からわかる野菜のおかず昭和55年12月5日発行主婦の友生活シリーズ健康的ヴェジタリアンメニュー他/L1/61218。cm9/除籍本食品解凍の最新技術堀込広明工業技術会。If-157/non-no お料理百科編集者/須能紀文発行者/茅野力造株式会社集英社昭和61年第1刷発行/L4/61120。1200キロカロリーのバランス献立 (1983年) (栄養と料理文庫―健康メニュー) 女子栄養大学出版部。Dd-221/北の浜料理500選北海道漁協婦人部連絡協議会編 1995年3月21 日1刷発行北海道新聞社/L10/61216。Ah-103/クックルック 23 熱いですようどんと雑炊昭和61年12月25日発行寒い夜にあつあつうどん夜食雑炊/L1/61224。k10-397 冷凍食品・料理入門比佐勤土屋書店本人と思われるサイン付き書き込みあり。Hb-079/特選保存版あなたのための料理の基礎全集昭和59年4月30日発行材料・調理別おかずの基礎全図解/L6/70106。ケンブリッジ世界の食物史大百科事典(2) 主要食物:栽培植物と飼養動物/ケネス・F.キプル(著者),クリムヒルド・コニー・オーネラ(著者)。マギーキッチンサイエンス食材から食卓まで/マギー【著】,香西みどり【監訳】,北山薫,北山雅彦【訳】。I11-029 non-no 和食百科必修メニューと徹底基礎コツ集英社天面全般に水ヨレあり。ホットサンドメーカーゆで卵製造 TANITA アナログキッチンスケール測り器計量器サンドイッチ卵焼き半熟卵ギフト料理便利グッズ。J15-196 特選おかず430種と味よくつくるコツ主婦と生活4月号第1付録 '70 破れあり。J18-005 材料を100%活かす料理婦人之友社表紙劣化あり。 ※3日以内に取引ナビからの商品送付先のご連絡が無い場合＆1週間以内にお振込の確認が取れない際は、キャンセル扱い（評価：非常に悪い)とさせて頂きます。外箱日焼け劣化あり。予めご了承下さい。入金確認後の商品発送となります。宜しくお願い致します。（入金確認後の発送となりますので、お振込み日当日の発送にならない場合もあります。予めご了承ください。） (領収書発行可能です。領収書が必要の際にはご入金前にお申し付け下さい。。J18-003 伝えてゆきたい家庭の郷土料理 2 全国友の会編記名塗りつぶし書き込みあり。※尚、商品によっては、サイズ・重さ等により同梱出来ない場合もございます。。Hb-293/暮らしの手帖 74 2-3月号 2015年秘伝の餃子便利でおいしい作りおきベスト3 わたしのマフィン/70114。Gd-188/肉料理全書主婦と生活1974年8月号別冊付録安い肉が上肉の味になる下ごしらえのコツにんにく料理12か条/L10/70109。食材の切り方大図鑑カッティング/辻調理師専門学校【監修】。J18-199 北海道のつけ物おいしいつけ方・味わい方岩城道子著北海タイムス社本体表紙共にシミあり。先に決済をされますと、余計お取引に時間がかかることになります。商品落札後は取引ナビよりご住所, アパート名、部屋番号、○○様方など詳しくご連絡下さい。 ■入札前に自己紹介は必ずご覧ください。ご納得頂けない方はご入札をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。【評価について】　当方の評価欄から後日一括にてお入れしております。・評価ご希望の方→評価を入れてください。後日こちらからもお入れ致します。ちかごろ人気の、うちのごはん140選栗原はるみ。Dd-213/美食結社ワンダーキッチンそれはジローラモ率いる秘密の組織・・・シェフのワザ教えます平成19年6月1日発行/L10/61216。J16-115 NHK今日の料理昭和53年8月号洋菓子クッキング相談/ビールのつまみ他日本放送出版協会傷汚れ多数あり。
発送詳細	ゆうメールの場合は輸送中に破れないビニール袋と封筒のみの梱包となります。 ②、③の場合は発送完了時に追跡番号をお知らせ致します。商品落札後に下記からご希望の発送方法をお選び下さい。記載以外の発送方法には対応しておりません。発送方法は①ゆうメール（補償なし、追跡番号なし）の場合￥300、②レターパックプラス(補償なし、追跡番号あり）の場合￥510、 ③ゆうパック（補償あり、追跡番号あり）の場合は以下のとおりです。愛知県内　￥800 関東、信越、北陸、東海、近畿　￥850 東北、中国、四国　￥950 九州　￥1080 北海道　￥1400 沖縄　￥1330 送料には梱包費を含みます。持込割引がある発送の場合、割引分の返還は出来ませんので予めご了承下さい。重さや厚みに誤差が出た場合に送料が変わることが稀にありますが、その場合の追加請求や返金はいたしませんのでご了承ください。　送料ですが、消費税改定等により、料金変更の場合には改定料金になりますのでご了承下さい。（日本郵便　のホームページにてご確認下さい。）ゆうメール・レターパックプラスとも配達事故(不着・紛失・破損など)の補償はありません。万一の配達事故による補償は当方では致しかねますのでご了承ください。
こちらの商品案内は「■@即売くん4.50■」で作成されました。

（2022年 5月 21日 19時 34分追加）
※2019年10月1日からのゆうメールの送料は\310です。※2019年10月1日からのレターパックプラスの送料は\520です。※2019年10月1日からのゆうパック（補償あり、追跡番号あり）の送料は以下のとおりです。愛知県内　￥810 関東、信越、北陸、東海、近畿　￥870 東北、中国、四国　￥970 九州　￥1100 北海道　￥1430 沖縄　￥1350 送料には梱包費を含みます。持込割引がある発送の場合、割引分の返還は出来ませんので予めご了承下さい。