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昭和レトロ/1961年
定価480円
絶版または重版未定
飯田深雪/坂井保治/富永次郎/洋菓子・和菓子
函、キズ、はがれ、綴じ金具さび、汚れ、めくれ、やけ、内側しみ、いたみ大。。Hb-284/別冊ウーマン・お菓子とパンを作る本 昭和50年10月10日発行 巻末特集・本格派を楽しむコーヒーと紅茶/70114。Ba-280/洋菓子の装飾技術 昭和45年8月10日初版発行 発行所 株式会社柴田書店 監修者 山本直文/L8/61218。*TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 日本洋菓子協会連合会 トレテ・ド・パティスリー・モデルヌ フランス 菓子 スイーツ 専門書。綺麗/昭和41年初版 限定500部★花も美ぢ 花もみじ 花も美じ 大和綴じ 木版多色刷りお菓子70図 和菓子 レシピ★80。15788/基礎フランス菓子教本 3冊セット ローラン・ビルー アラン・エスコフィエ 平井真理子 柴田書店 パティスリーの技術。55246/製菓専門書 週刊 パティシエと作る Cake&Dessert 100冊セット ケーキアンドデザート デアゴスティーニ 洋菓子 パティシエのレシピ。グラン・パティシエ 最新 世界の洋菓子 5冊セット。15539/四季の和菓子全5巻揃い 金子嘉正 薮光生 和菓子取寄せ帖・菓名索引付き 定価30,000円。W◇/【難あり】新和菓子大系 上下 全2巻セット 石崎利内 昭和62年発行、6版 製菓実験社 ※下巻の函欠品 濡れシワ等有り/製餡 餅菓子 ほか。15791/近代製菓概論 E ダレンヌ E デュヴァル 日本洋菓子協会連合会 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 函入 時光朗翻訳。J18-173 やさしいお菓子作り Sweet Holiday 4 パイ・タルト 千趣会 表紙汚れあり。
【発送方法】
◎サイズ制限などで局に発送を受け付けてもらえない場合、落札者様のご了承を得ずに発送方法を変更する場合がございます。その際、追加でかかる発送費用は出品者の私が負担いたします。
・レターパックプラス (補償なし)
・ゆうパック(補償あり・集荷)
●発送済みご案内は必ず差し上げ、お問い合わせ番号がございます場合は必ず記載いたします。
★土日祝日は発送できない場合がございます。
【その他】
★「出品者への質問」欄では、記載済み事項にご同意いただきました上で、ご購入をご検討いただけます場合のご不明点・ご要望をお伺いさせていただきます。回答が間に合いません場合は必ずご入札をお控えください。
★説明文・ご質問回答に不足があると感じられた場合や、ご納得がいかれません場合、私の対応に少しでもご不安がございます場合はご入札をお控えください。
★病気等でご落札の対応が出来ない際は自己紹介にご案内させていただきます。必ずご確認ください。。★ ABCクッキング 「 旧 基礎ケーキコース レシピ原本SET 」 ★。昭和 お菓子本】飯田深雪 デザート(カバー無し) | 昭和レトロ。Dd-155/電子レンジのお菓子作り マイライフシリーズNo.248 平成5年12月20日11版発行 グラフ社 本格派ケーキ・ババロア/L10/61212。Cb-012/カスタードを使ったお菓子 15 武居美保 シュー・ア・ラ・クレーム エクレア 株式会社大創産業/L4/61205。お菓子づくり L'art du Dessert。Ac-114/焼きたてのレシピ お菓子とパンの簡単手作り 別冊週刊女性 木村徳恵 指導 主婦と生活社 平成7年12月25日1刷 料理レシピ本/L1/61226。J18-001 家庭のお菓子 福島登美子 婦人之友社 表紙劣化あり。本体、汚れ大、キズ、へこみ、しわ、小しみ。小はげ。小くず。多少ざりっとした手触り。見返し、文字跡、色抜け。経年いたみ大。
状態はよくございませんのにこのお値段にさせていただいております。慎重にご検討くださいませ。
★必ずお掃除・検品しておりますが見落としている可能性もございます。お許しいただき、古書をご存知の方で、実用重視でお使いいただけます方に。コレクション目的・美品をお探しの方は必ずご遠慮いただきますようお願いいたします。。54225/ホームメードのお菓子 本間三千代 大倉舜二 文化出版局 1975年初版 洋菓子 タルト パイ アイスクリーム。古今名物御前菓子秘伝抄 (教育社新書―原本現代訳)。Ac-115/体にいいかんたんおやつとお菓子 わんぱくおやつ 別冊ベビーエイジ プチタンファン編 婦人生活社 昭和58年11月20日発行/L1/61226。【テキスト+ DVD】辻製菓専門学校 通信教育 製菓技術講座 テキスト9冊 + DVD9枚セット / 第1課〜18課 セット /パティシエ パン職人。パリ⇔東京 時差ゼロの菓子 金子美明 旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック。k16-091 ホットケーキミックスでパパッと作れる!うちカフェおやつ 主婦と生活社。お菓子とパン・デザート/私のクッキング百科/昭和レトロ/森山サチ子/宮川敏子/門間和子/ケーキ/シュークリーム/クッキー/パン/プディング。少量でおいしいフランス菓子のためのルセットウ 弓田 亨 1~6 美品。J16-072 お菓子とパンの百科事典 和・洋・中華ひと目でわかる作り方手順つき 主婦と生活社 昭和51年8月発行 日焼け傷汚れ折れ多数あり。
★ご入札以後のお取り消し、ご質問・ご要望は承っておりません。