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春のコレクション 8号]～[2022年文月 [2005年葉月 aji-bito 味人 【 110号] 】日本調理師協会監修 のうち計60冊 和食の詳細情報
お米 豊岡市 コシヒカリ 100% 但馬産100% 美味しいお米兵庫県産10キロ。貴重 日本料理の四季 別冊専門料理 15 16 22 23 92年春夏編 92年秋冬編 95年春夏編 95年秋冬編 柴田書店 4冊セット。
【 味人 aji-bito [2005年葉月 8号]～[2022年文月 110号] のうち計60冊 】
2005年～2022年、パールバック/発行
縦29.7cm横22.5cm
・8,10,11,12,13,15,16,17,18,19,22,23,31,32,41,42,43,52
55,56,57,58,65,66,67,70,71,73,74,79,81～110号
以上、上記の60冊セットとなります。精進料理大事典／全5巻／全巻セット／仏教料理研究会編・寺院伝統行事料理編・基礎知識編・総合献立範例編。
目立ったイタミなどはなくまずまずの状態です。日本料理秘伝集成 全19巻セット。
なにぶん中古品ではございますので、
若干の日ヤケによる色あせや、読み跡などがございます。本日本料理現代の名工森口冨士夫旬の芸術を器に盛る会席料理12か月椀物12種翠徳亭献立盛付写真集和食レシピ先附前菜吸物造里焚合せ焼物合肴。
状態に関しまして、ご理解頂いた上ご入札下さいますようお願い致します。WN10-091ジャパンアート社 実践技術百科 小鉢・前菜・盛込 春/夏/秋/冬/新世紀の日本料理/ソースとスープ 等 1997 9冊★ 00L4D。
ヤマト運輸宅急便での発送を予定致しております。K-3099■和菓子のいのち 全2巻■和食スイーツ■和菓子のいのち刊行会■1988年発行。
ご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。日本料理技術選集 柴田書店 昭和57年2月1日発行 調理師 各種日本料理 食生活 料理文献 台所道具 献立。
どうぞ宜しくお願いいたします。大型本 『 定本日本料理・日本料理歳時大観 まとめて8冊セット 』 主婦の友社。
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