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オススメ度 4点
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骨抜き鱧など詳しく載ってます。小傷み NOBU THE SUSHI BOOK 松久信幸。
全体的に綺麗ですが見落としがある場合はご了承ください。即決★秘伝 鱧料理 朝尾朋樹/著 誠文堂新光社 献立200品 京料理 日本料理 (管理104961410)。レア本につきお早目の入札お待ちしてます。(大型本)魚譜 2冊組 (日本料理盛付精撰・日本食用魚介藻大図鑑) 志の島忠・末廣恭雄 グラフ社。
終了から24時間以内に連絡、72時間以内に入金が出来る方のみ入札をお願いします。0015962 愛用版 定本日本料理 全4冊揃。
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