スーパーセール半額 Richemont by CONFECTIONERY SWISS Craft eBay | School パンづくり

SWISS CONFECTIONERY by Richemont Craft School | eBay

HOT ! スーパーセール半額 Richemont by CONFECTIONERY SWISS Craft eBay | School パンづくり

※REVELROSEBEAUTY.COM 限定モデル
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スーパーセール半額 Richemont by CONFECTIONERY SWISS Craft eBay | School パンづくりの詳細情報

SWISS CONFECTIONERY by Richemont Craft School | eBay。◎スイスのベーカリーと製菓洋書 RICHEMONT Swiss Bakery。Swiss Bakery and Confectionery: Walter (trans.) Bachmann。なごやきしめん亭　麺詰め合わせ。閉じる

実物より綺麗に写る場合があります

商品状態

・中古商品

・ハードカバー版(カバー無し):擦れ傷、縁凹み傷等

・本体/小口:目立った傷や汚れなし、縁ヤケ有り

商品説明

・ISBN:978390572062・ページ数:605p

・It serves as teaching materials for the basic education of young bakers and confectioners, as a source for exam preparations or simply as a reference text for the work routine.

お取引・発送に関わる注意事項

・発送は全て日本郵便となります。

・ゆうパック(おてがる版)をご希望の場合は実費送料で承りますので、お申し付け下さい。状態を気になさる場合のご入札はご遠慮下さい。

・書き込み・目立つ傷み等の有無は、状態を記載しておりますが見落としが御座いましたらご理解ご承諾の程お願い致します。Swiss Bakery and Confectionery: Walter (trans.) Bachmann。ゆうパック(おてがる版)以外の場合は、破損・紛失等の配送事故補償は御座いませんので予めご了承ください。★初版『パンの風味』レイモン・カンベル安部薫パンニュース社。問題あり外箱付製パンの原理と製法 M.J.スワートフイーガー著昭和41年2月25日発行食糧タイムス社。

(送料無料でゆうパック発送が表示されている商品には、お申し付けの必要は御座いません)

・中古商品の為、劣化・汚れ・傷み等がある場合が御座います。◎スイスのベーカリーと製菓洋書 RICHEMONT Swiss Bakery & Confectionery Craft and Technology。E08-173 主婦の友料理シリーズおいしいパンを焼きましょう 11 全体的に汚れあり。

気になる点があればご質問を頂き、ご理解の上入札をお願い致します。秘伝自然発酵種のパンづくり★パン種の作り方から、保存・管理法、菓子パンの作り方までを紹介する★林弘子★晶文社★絶版★。ドイツのパン技術詳論　オットー・ドゥース。